为了让残疾人培养和提高自理、自立的能力5月28日惠城区河南岸康园社工在园内组织开展了五彩饭制作活动。

   活动当天上午，社工提前准备好制作所需的食材，和残友们讲解了五彩饭的制作方法，然后在工作人员的指导下有序的一起学习制作五彩饭的各道工序：有的学习剥玉米粒，有的学习剥麦豆，有的学习清洗食材，有的学习淘米煲饭，有的学习麦豆焯水……通过两个多小时实践，一道香喷喷的特色五彩饭就做好了，用特有的菠萝壳把五彩饭装进里面，残友们感到新鲜又期待。看着自己亲手制作的五彩饭，脸上洋溢着开心的笑容，最后，大家一起津津有味的品尝，酸酸甜甜的菠萝融入五彩饭中让残友们胃口大开，纷纷称赞：“第一次吃五彩饭好美味、可口，好好吃啊”！

   活动结束之后，残友们积极的做餐后卫生工作。大家都觉得此次活动忙碌而又充实，同时，在提倡光盘行动之下，残友们把剩余的五彩饭打包带回给亲友们一起分享。

   本次活动不仅让残友们学会了五彩饭的制作,同时通过活动中的各个环节体验让残友们感受到了来自美食带来的幸福感！